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홍시효능
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홍시 효능과 섭취시 주의사항건강 정보 2022. 11. 1. 23:15
홍시는 말랑말랑하게 익은 감입니다. 맛이 달달해서 마트에 진열되어 있으면 눈이 가는데요. 10월~11월 제철인 홍시는 그냥 먹어도 맛있고 쌀쌀한 가을날에 이냉치냉 얼려먹어도 별미입니다. 홍시는 항산화 효능을 갖고 있는 타닌 성분을 함유하고 있으며 베타카로틴 성분, 칼륨, 식이섬유가 풍부하고 열량이 높지 않은 음식입니다. 동의보감에도 효능이 언급되어 있는 홍시! 홍시의 효능에 대해 알아보겠습니다. 홍시의 효능 1. 숙취 해소 감, 홍시는 알코올 대사를 돕는 아세트 알데히드 디하이드로저네이즈(acetaldehyde dehydrogenase, ALDH)라는 효소를 활성화되게 합니다. 또 감, 홍시의 타닌 성분이 숙취를 유발하는 물질을 몸 밖으로 배출시키는데 효과적으로 작용합니다. 2. 혈관질환 예방 감, 홍시..